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旬の食材を職人がカウンター目前で絶妙に焼き上げご提供します。
魚料理のほか、旬の食材を使用したおでんや飲みの〆に最適な土鍋ご飯など、舌も心も喜ぶ逸品料理を数多くご用意しております。
コース料理
2H飲み放題付【火入れコース】鮮魚薄造りや地鶏もも炭火焼き・銀鱈西京焼き等全9品6000円
- 120分制
- お料理のみ
- 2名様~
6,000円(税込)/1名様
本日の鮮魚薄造りや地鶏もも炭火焼き、海老真丈きつね揚げと名物おでん三種等が入った充実のコースです。
コース内容(全9品)/飲み放題:120分(L.O.30分前)
◆お料理のみ:4000円◆
【先付】 季節の一品
【お造り】 本日の鮮魚 薄造り
【焼物】 地鶏もも炭火焼き
【焼物】 銀鱈西京焼き
【焼物】 野菜焼き
【揚物】 海老真丈きつね揚げ
【煮物】 おでん三種(大根・さつま揚げ・いわしつみれ)
【お食事】 焼きおにぎり おでん茶漬け
【甘味】 抹茶アイス
※飲み放題のラストオーダーは30分前とさせていただきます。
2H飲み放題付【囲いコース】鮮魚三点盛や鮮魚の原始焼き・金華豚西京焼き等全9品8000円
- 120分制
- お料理のみ
- 2名様~
8,000円(税込)/1名様
本日の鮮魚三点盛や鮮魚の原始焼き、名物おでん三種に土鍋御飯等が入った大満足いただけるコースです。
コース内容(全9品)/飲み放題:120分(L.O.30分前)
◆お料理のみ:6000円◆
【先付】 季節の前菜 四種盛り合わせ
【お造り】 本日の鮮魚 三点盛
【焼物】 本日の一押し 鮮魚の原始焼き
【焼物】 金華豚 西京焼き
【焼物】 ほたて磯焼き
【煮物】 おでん三種(大根・牡蠣・いわしつみれ)
【酢の物】 魚介の酢の物
【お食事】 土鍋御飯
【甘味】 ほうじ茶アイス
※飲み放題のラストオーダーは30分前とさせていただきます。
お食事
【名物】原始焼き
日本古来から伝わる伝統的な調理法で炭火と焼き物との距離で火加減を調節する昔の生活の知恵が由来となっており、炭の回りを囲んで「輻射熱」を利用してふっくらジューシーに焼き上げます。
1,200円(税込)〜
炊きたて「 土鍋ごはん」
飲みの〆に最適! ふっくらと炊き上げたこだわりの土鍋ごはんをご賞味ください。
600円(税込)〜
みつ囲名物「おでん」
鰹と昆布、しい茸から取った澄んだ出汁に鶏がらを加える事によって、より深みのある味わいに仕上げました。当店名物の「大粒牡蠣おでん」や店仕込みの「イワシつみれ」「さつま揚げ」「椎茸しんじょ」など様々な具材を炊き上げた旨味が楽しめる逸品です。
200円(税込)~