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旬の食材を職人がカウンター目前で絶妙に焼き上げご提供します。
魚料理のほか、旬の食材を使用したおでんや飲みの〆に最適な土鍋ご飯など、舌も心も喜ぶ逸品料理を数多くご用意しております。
コース料理
2H飲み放題付【火入れ】本日の鮮魚薄造りや軍鶏ももの炭火焼き・おでん三種盛り等全8品6000円
- 120分制
- お料理のみ
- 2名様~
6,000円/1名様

【5/15(木)からのコース】本日の鮮魚薄造りや鯖の塩焼き、軍鶏ももの炭火焼きやおでん三種盛りなどが入った充実のコースです。
コース内容(全8品)/飲み放題:120分
◆お料理のみ:4000円◆
【先付】 前菜三種盛合せ
【お造り】 本日の鮮魚薄造り
【原始焼き】鯖の塩焼き アスパラ・椎茸添え
【焼物】 軍鶏ももの炭火焼き
【煮物】 おでん三種(大根・さつま揚げ・しらたき)
【蒸物】 茶碗蒸し
【お食事】 焼きにおにぎりのおでん茶漬け
【甘味】 抹茶アイス
※飲み放題のラストオーダーは30分前とさせていただきます。
2H飲み放題付【囲い】紅鮭の原始焼きや金華豚の西京焼き・五目土鍋御飯等全10品8000円
- 120分制
- お料理のみ
- 2名様~
8,000円/1名様

【5/15(木)からのコース】本日の鮮魚三点盛りや紅鮭の塩焼き、金華豚の西京焼きや五目土鍋御飯等が入った大満足いただけるコースです。
コース内容(全10品)/飲み放題:120分
◆お料理のみ:6000円◆
【先付】 前菜三種盛合せ
【お造り】 本日の鮮魚 三点盛
【原始焼き】紅鮭の塩焼き いくらのせ
【焼物】 金華豚の西京焼き 椎茸パルメジャーノかけ
【煮物】 おでん三種(大根・さつま揚げ・あわ麩)
【酢の物】 生タコの酢の物
【蒸物】 うなぎ入り茶碗蒸し
【止め椀】 あさりの味噌汁
【お食事】 五目土鍋御飯
【甘味】 メロン
※飲み放題のラストオーダーは30分前とさせていただきます。
お食事

【名物】とろさば明太焼き
脂のり抜群の大きなサイズの「とろさば」を表面はパリッと、身はふっくらに炭火で焼き上げました。とろさばの脂と明太が合わさると美味です。とろけるような柔らかなさばの身と、明太子の風味が絶妙にマッチし、香ばしく焼き上げられた皮が食欲をそそります。ご飯のお供にも、お酒のアテにもぴったりの一皿です。

地鶏炭火焼き
「くわ焼き」スタイルでは、炭火の遠火でじっくりと焼くことで、外はパリッと香ばしく、内側はジューシーで旨味が凝縮されます。地鶏ならではのしっかりとした食感と深い味わいが特徴で、シンプルな塩やタレで味付けし、そのまま食べても、薬味やタレをつけても美味しく楽しめます。炭火で焼き上げた香りとともに、深い味わいを堪能してください。

鮭といくら飯
新鮮な鮭とプチプチとした食感が楽しめるいくらを贅沢にのせた一品です。鮭の脂の乗りといくらの塩気が程よく調和し、口の中で広がる豊かな風味を楽しめます。シンプルながらも贅沢な味わいで、食欲をそそる一皿です。お米は優しくほのかな甘みがする「ななつぼし」をご注文をいただいてから炊き上げます。鮭と北海道産のいくらの親子飯をお楽しみください。